Yükleniyor..

BAHARATLAR, SOSLAR VE ÇEŞNİLER

Gıda sektörünün hızlı büyüyen ve cazibesi yüzyıllardır süren sektörü baharat, sos ve çeşni sektörüdür. Pek çok gıda sektörü ile etkileşim içinde olan baharat, sos ve çeşni sektörü, dünyada en ilgi çeken gıda sektörlerindendir. Çok geniş bir yelpaze içinde yer bu sektörler mayonez, çorba, et ürünleri, ketçap gibi farklı sektörlerle ele alınmaktadır. Food-Expo içinde kesişim noktasında yer alan baharat, sos ve çeşni sektörleri dünyanın pek çok yerinden bir araya gelmektedir.

2021de 215.949 milyon dolar geliri olan pazarın 2021-2026 döneminde yıllık %5,66 CAGR oranında büyümesi bekleniyor .